CRIANDO AVESTRUZ

Y en el baile de Jet Set nos encontramos con Jaime Vargas, quien en los años 80 tenía una compañía de taxis en el alto Manhattan, y quien en esa época era el disquero del cantante Hernán Vargas.
Después de ocupar un cargo en el servicio exterior en el primer gobierno de Leonel Fernández el amigo Jaime regresó al país y se dedicó a la crianza del avestruz.
Se trata de una crianza de aves no convencionales, pero nos dice Jaime que le ha ido muy bien en ese negocio.
Es el único que cría aquí a esos gigantes...
En la fiesta de El Torito se encontró también con Zoila Puella y nos invitó a un recorrido por su granja de avestruz.
A Zoila le agradó la invitación y al parecer le llamó la atención los huevos grandes que ponen esos pájaros.
Un chusco que estaba cerca comentó que Zoila no debe caer en la tentación de llevarse un par de avestruz para su casa campestre en Arroyo Frio, Constanza.
Dizque porque si bien es cierto que ponen uno huevos gigantes no menos es que como son animales tan grandes hay que implementar una logística para su desarrollo.
No son gallinitas los que estaría criando, sino unas aves que obligarían a Zoila a andar de manera permanente con "dos cartoncitos'' resolviendo los gigantescos desarreglos de “esos espiritus”
FOTOS:
1.- Jaime Vargas y Zoila Puello
2- Avestruz