Joseph Cáceres

TE GUSTA EL VINO ?

La gente que me conoce y con la que trato sabe que soy aficionado al vino.

Aunque también a los whiskies ‘’premiuns’’ , a los vodkas de buena destilación, y  a ningún ron, a menos que no sea al Zapaca XO Solera de Guatemala, que alcanza la categoría de brandy o coñac de gran clase.

El año pasado viví un momento embarazoso, porque acepté ir a una comida de una gente humilde, y como indagando les habían dicho que me gusta el vino, me ‘’sorprendieron’’ en la comida con una botella de Moscatel Caballo Blanco.

Me dijeron que estaban buscando una botella de Vinazo el Pirata, y que como no lo encontraron en el colmado, compraron ese moscatel, sin importarle que era ‘’mas caro’’, porque yo ''merecía lo mejor''.

Permitanme decirles, que me dí  dos o tres buches del Moscatel Caballo Blanco, para no hacer  el desaire.

Ay, si le hubieran hecho eso a mi amigo Carlos Batista Matos....el ‘’caballo blanco’’  se le hubiera puesto ‘’prieto’’.

Bueno, pero no es de eso de lo que quiero hablar...

Es de la ‘’trampa’’ que le tienden  a los clientes los supermercados inescrupulosos.

No solo ponen en especial productos comestibles con fechas de consumo vencido o casi por vencer,  sino también los vinos.

Cuando usted ve algunos vinos  hasta ‘’reserva’’  a mitad de precio, ‘’póngale ojo al Cristo’’, y no lo compre porque lo van a engañar.

Recuerde la máxima de mercadeo  la cual reza que muchas veces abaratar los precios equivale a disminuir la calidad del producto o del servicio.

De repente usted ‘’cae'' en el ''gancho'', y cuando destapa el vino se encuentra con que está avinagrado, o el sabor no es lo que se esperaba.

Por qué razón?. Sencillo...hay bodegas de vinos, sobre todo en España, que lanzan una cosecha al mercado internacional y que se le daña. No se les vende porque salió mala.

Y qué hacen?.  Oh, se las venden a precios viles a los importadores locales para que estos a su vez los pongan en especial en las bodegas y supermercados. No lo quieren perder todo.

Saben que aquí ‘’los indios’’ a los cuales ‘’colonizaron’’ y les trajeron la cultura europea, todavía pueden ser engañados, ya no con ‘’espejitos’’, pero si con productos desechados por ellos, pues conocen muy bien lo mucho que el dominicano valora y prefiere lo extranjero, sin reparar en su baja calidad.