Joseph Cáceres

Bueno, y ahora en la red se ha desatado una campaña para que la gente deje de comer  pollos por tres días, lo cual de seguro no agradecerán los cerdos,  las reses y los chivos. La campaña es en protestar por los altos precios a que se expende el ave...!Muy bien, pero muy bien!

Pero si en esos tres días sin comer pollo se le aparece esta pollita. Qué usted haría?. Seguiría apoyando la protesta?

Me encontré con este logo de una emisora de radio que se llama Radio Alcantarilla. Y en verdad que estoy confundido. Será de verdad o de mentira?...Radio Alcantarilla...¡Diablos!. Como les llamarán a los locutores que trabajen en la misma?. Habrá que preguntarle al Rompecama, que siempre habla de los "sopla anafes" o a Triffolio que habla de los "arracavaca".

Comida de pobre?

A las estudiantes de modelaje, en las clases de protocolo y de refinamiento, se les instruye en el sentido de que cuando las inviten a cenar nunca pidan un "chicharrón de pollo". Dicen que esa es una "comida de cueros", porque lamentablemente, las mujeres que hacen negocio con su cuerpo siempre que llegan a las cabañas de los moteles, se antojan de un "chicharrón de pollo" y una cerveza jumbo, bien fría.

Desacreditaron al pobre "chicharrón de pollo", pero de igual modo, es de poco "glamour" y de mal gusto, que a usted la inviten a cenar a un restaurant, y de un extenso menú lo que pida sea eso.

Eso era en los tiempos de Chino Estrella en Villa Juana, que invitaba a las mujeres a cenar, y cuando las iba a buscar a la casa, salían con vestido largo, de gala, pero con tenis. Y naturalmente, lo que le salía era una Terraza Marisol, famosa por sus cocidos de "pata de vaca" y sus chicharrones de pollo. ¡Ay, el Chino y sus pellejos!. Pero bien, el caso es que con lo caro que está el pollo, si las cosas siguen así, se perderá el estigma.

Y de ser un "plato de cueros", va a pasar a una comida cara, muy cara, igual a como aconteció con el bacalao, que en los años 50 y 60 era una comida de pobre...