Revelan autopsia a un "nugget" de pollo
Un estudio publicado recientemente en el American Journal of Medicine reveló que los famosos y deliciosos nuggets no tienen tanta carne de pollo como deberían.
La investigación, reseñada por Telemundo y liderada por el doctor Richard D. De Shazo del Centro Médico de la Universidad de Mississipi, pretende revelar el contenido real de estas famosas piezas tan consumidas por grandes y chicos.
Tras analizar nuggets de dos de las principales cadenas de comida rápida en la nación americana, DeShazo alega que tienen de todo menos pollo. Contienen sólo un 40 o un 50% de carne, pues mayormente están hechos de tejido muscular, grasa, piel, órganos internos del pollo, cartílagos y huesos, mezclados con alto contenido de grasa, sal y azúcar.
"Algunas empresas optaron por utilizar una mezcla artificial de partes de pollos en lugar de carne blanca magra, procesarla, freírla y llamarla pollo", señaló DeShazo en el estudio.
Añade que "en realidad, es un derivado del pollo rico en calorías, sal, azúcar y grasa que es muy poco saludable. Hasta tiene buen sabor y los niños lo adoran", agregó.
Sin embargo, DeShazo aceptó que dos 'nuggets' son una muestra pequeña y que algunas cadenas comenzaron a utilizar más carne blanca en sus productos.
Señaló que no pretendió representar a toda la industria avícola o de comida rápida, sino recordar a los consumidores que "no todo lo que tiene buen sabor es bueno para la población".
El equipo investigador declinó revelar los nombres de las cadenas de restaurantes implicadas.(FUE)
jajajaja des cubrieron gue la shit apesta o tienen mucho tiempo en sus manos o no tienen nada gue hacer si eso es 80% de arina y el otro20 aceite
ResponderEliminarEso es basura !!
ResponderEliminar!Igualito que comé salami, que usted no sabe lo que se está comiendo.
ResponderEliminarAdemás de que el que come salami, dura 48 horas fuera de La Gracia de Dios
Todo el mundo sabe eso y lo siguen comiendo y lo que es peor se lo dan a sus hijos.
ResponderEliminarLas nuevas papitas de burger king disque engordan menos no saben a nada parecen de carton.
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