domingo, 1 de diciembre de 2013

EL ESPANTAMOSCA
En Puerto Rico han desarrollado una cultura gastronómica que se manifiesta en la diversidad de restaurantes que hay por todas partes, con el mayor estandar de calidad que se pueda desear.
Muchos restaurantes y buenos...
Y no solo los lugares de alto nivel, sino que también en lo popular uno va a la playa de Boquerón, por ejemplo, y se encuentra con kioscos vendiendo los mejores mariscos con una calidad excelente, igual a la de cualquier restaurante.
Da gusto llegar a esos lugares y probarlo todo.
Tan diferentes a ciertos lugares de aquí, en Boca Chica, donde para comerse un pescado frito en la playa, primero hay que librar una batalla con las moscas.
De hecho, las casetas de fritura de Boca Chica, tienen un empleado moviendo una ramita, que le llaman "el espanta mosca".

BOTTLERS
Bottlers es una vinera restaurant en Guaynabo, de San Juan, en Puerto Rico, sencillamente formidable, a la que le doy todos los créditos.
Una excelente variedad de vinos californianos, franceses, chilenos, portugueses, africanos, italianos, con una carta de comida exquisita, todo presentado de manera diferente, empezando desde la carta, que es una especie de pizarra que la puedes leer sin tocar.
Un ambienrte desenfadado, por lo visto muy reclamado, dada la cantidad de personas que pude presenciar al mediodía.

CARIBE HILTON
Y un lugar que no se cae, y se mantiene, es el famoso Caribe Hilton, una verdadera tradición de San Juan.
Se puede verificar en las paredes de la entrada al principal restaurante, llena de fotografías de las celebridades del cine y de la canción que han estado en el lugar.
En la noche no puede estar más lleno, a la hora de la cena, aún con su amplitud.
La parte del menú más destacable es la especialidad en carnes "premiun" de alta estirpe.
Junto a ello sus atenciones...
Es un hotel que conocemos desde hace muchos años, por los "shows" que siempre ha presentado, por el ambiente, servicio, y la calidad de su oferta.

3 comentarios:

  1. Ya nos dimos cuenta que Ud. Sr Zorro, estubo porahí dandose la buena visda GOURMET. Ete Zorro si ha sibío comer CUCA y tambien comía.

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  2. Porque en este blog siempre estan haciendo comparaciones de puerto Rico y Rep Dom cuan cuan usted va buscar una visa para vishar a ese pais tienes que hablar con los gringos no son los Botis que otorga ese focumento osea ellos tienes que hacer los los blancos q y eren que hagan tanta jodia comparaciones.

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  3. je je que bueno zorro,cuando vuelva trate de dar una vuelta por guavate,para come lechon,pero tiene que taer al empleado de bocachica,para las moscas,que aparecen por aqui.saludos

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NIURKA BAEZ,
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