domingo, 16 de febrero de 2014

El salami artesanal de Supermercado Bravo
Poco a poco Supermercado Bravo ha ido desarrollando una estrategia que lo lleva a convertirse en el lugar de acopio de comestibles por excelencia en República Dominicana.


No solo por sus atractivos y modernos locales, disposición de sus góndolas, sino por la calidad de sus productos.

Lo siento por Supermercados Nacional, pertenecientes a una de las más grandes importadoras del país, pero Bravo le ha salido"bien bravo", comprobado en el terrreno, en el día a día, lo que nos permite hacer comparaciones, y establecer juicios de valor con todo derecho.

Desde que Bravo surgió dejó atrás a Pola y se lanzó a la caza de El Nacional, que se ha mantenido como el super de la clase media y alta favorito.

Pero, "los cristianos de El Bravo" le están dando y no consejos.

Se aprecia en las góndolas, con la cantidad de artículos de calidad, donde raramente ve uno un producto de esos que son habituales en los supermercado de los chinos, que venden barato, pero con un nivel que no es el deseado para la gente exigente que compra con los ojos.

Algo impactante de Bravo es la línea de productos artesanales que están implementando.

Productos fabricados por ellos mismos que superan con creces a los de marcas industrializadas, que ellos también venden, pero con los que compiten en su propia casa.

Empezaron con su propia fábrica de quesos frecos, a la vista de todos los clientes, en su local de la Winston Churchill, y ahora han lanzado una línea de salami artesanal realmente estupenda.

Induveca tiene su salami premiun Don Pedro, considerado el mejor por su composición cien por ciento de carne.

Pero esta semana probamos el Salami Artesanal que hace el Bravo, también de pura carne,  y quedamos gratamente impresionados por su sabor, calidad, fabricación netamente de carne, textura, y sin los dañinos nitratos ni colorantes con los que la industria cárnica "mata a la gente", lo cual fue motivo de un gran debate cuando Pro Consumidor los denunció tras un estudio y análisis de laboratorio.

Ojalá que Bravo no varíen lo que han conseguido con ese salami que fabrican ellos mismos.

Hasta con galletitas en picadera pasa la prueba como un buen pasapalo.

Zorro...Metiéndose hasta en lo que la gente come.



10 comentarios:

  1. Esa es la diferencia del Zorro con los demás cronistas, Zorro arremete con todo, de forma que amplia su cultura día a día, los otros cronistas solo se dedican al copy-paste. Las personas que viajan al exterior, si aprovechan y aprenden en cada viaje, se convierten en hombres de mundo, con millas bien corridas. Pero tambien debes estudiar, leer mucho, visitar los lugares culturales y los sitios populares para que no te cuenten y aprendas. Puedes nacer en un barrio, negro o blanco, pobre o rico, pero puedes adquirir la educación necesaria para sobresalir en tus actividades. Pero como dicen los mejicanos, si naces naco nunca cambiarás.

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  2. Podrá ser todo lo que quiera en cuanto a comestibles y productos pero maltratan al cliente. Hay una demanda interpuesta por unas clientes luego de que personal de seguridad las esposaras y llamaran a policías del destacamento que esta en el furgon cercano al Supermercado Bravo de la Churchill. Supuestamente acusándolas de un robo que cometieron otras personas una semana antes sin verificar la identidad de las supuestas ladronas. El relajito le ha valido al Bravo una demanda millonaria pues una de las clientes resultó ser una profesional vinculada a uno de los proveedores principales de ellos. Esto te lo digo porque soy abogado y vi el texto de la demanda en la secretaría de la Cuarta sala civil del Palacio de Justicia de la Feria. No todo tiene que ver con productos, está la parte del trato al cliente y en esto al Nacional no se lo gana nadie.

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    1. Amigo, una preguntita humilde. ¿Y qué tiene que ver ese caso aislado que usted trae a colación, con el tema que se está tratando?

      ¡Perdone! Pero siento vergüenza ajena por usted, primero como ciudadano y segundo como licenciado en derecho que son muchísimos, porque abogado es otra cosa.

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  3. Supermercados Bravo le estan dando en la madre a los demas,y quizas sea por forma diferente de mercadear,yo que resido por los kilometros(Ave. Independencia)no voy ni al Pola ni al Nacional que estan mas cerca, me traslado a la Churchill al Bravo, y porque?,por sus quesos de hoja y Mozarrella que ellos mismo producen,son excelentes,para la proxima compro el salami a ver que tal ..

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  4. Pero muy buena observación, ya que habíamos tenido buenos reportajes acerca de la M o S (en inglés) de Salami que comemos.

    Cuando pase al Bravo, probaré dicho producto. RB

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  5. Zorro y que me dice usted de esa leche marca Bravo y ese yogurt delicioso. Me esta gustando el Bravo.

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  6. Pero qué tipo tan necio ese del caso de los ladrones ... qué carajos tiene eso que ver con el artículo ... estos dizque abogaditos

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  7. Ese no es el supermercado que tiene un letrero grande afuera que dice que "no se aceptan homoxesuales?"

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NIURKA BAEZ,
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