El Jalao en la Zona Colonial
Nos gustó sobremanera el hecho de que dispone de un amplio escenario que posibilita la presentación de orquestas y conjuntos de música típica, como también de un escenario que se presta para actuación de cualquier tipo de artista, sea cantante o comediante.
Es una nueva plaza de trabajo para los artistas.
Y claro está, el propósito, más que nada, es ofrecer a los turistas que visitan la zona la posibilidad de probar nuestra gastronomía, y al mismo tiempo conocer la música dominicana y elementos de nuestra cultura, a partir de la diversidad de objetos que se exhiben en el local, en una especie de muestrario, con objetos que van desde sillas rudimentarias para caballos, macutos, árganas, y artesanías que muestran objetos y artilugios de nuestros campos.
Una visión muy completa de lo que somos, a partir no de la cotidianidad citadina, de lo urbano, ni de la calle, sino del campo.
Todo un holding de empresarios, la mayoría dedicados al entretenimiento y la gastronomía, están al frente de Jalao, con demostración de una dimensión visionaria de lo que viene y será la Zona Colonial en poco tiempo.
No es casual ese tipo de inversión y de realizaciones en la zona. A 250 metros se trabaja en lo que será el segundo local del restaurant El Conuco, el más emblemático y tradicional restaurante de comida típica, que opera en el sector de Gazcue, a donde van muchos turísticas, y que ahora procura espacio en El Conde, donde operaba anteriormente Cubanía, que tiene escenario para presentaciones de orquestas y actividades artísticas.
Más que competencia, vemos los dos lugares cercanos, enfocados en similares propósitos, como negocios necesarios que le pueden dar otra dimensión a la zona.
La Ciudad Colonial se comienza a poblar, luego de las devastaciones, y no precisamente las de Osorio.
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NIURKA BAEZ,
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