Todos los imperios terminan algún día
Por Johnny Arrendel
Desde hace unos años a esta parte, Cubanissimo, una franquicia que oferta gastronomía típica cubana y criolla, dominaba las ventas en plazas comerciales de Santo Domingo.
Para enfrentarles, surgieron nombres derivados de la etnia, la geografia e idiosincracia, como Dominicanissmo y Caribean.
Sin embargo, Cubanissimo prevalece en el gusto popular e incluso, haría desaparecer a Dominicanissimo.
Pero ahora surge, una modalidad con toque francés para el almuerzo y le está haciendo un hoyo a Cubanissimo.
En efecto, la fila de Le Petit Paris, en Bella Vista Mall, en ocasiones superaba a la de Cubanissimo estos días.
Podría ser la novedad y los precios moderados, pero la celebrada cocina francesa, en simbiosis con la dominicana, podría imponerse pronto.
me gustaria saber cual es la diferencia entre la comida cubana y la dominicana, por favor que alguien me explique.
ResponderEliminarQue el cubano antes de cada cucharada abre la bocota y dice: "Asereee".
EliminarY despues de cada cucharada tambien.
Indio la gran diferencia es que el cubano antes de preparar una comida, habla màs mierda que La Edmunda!!!
EliminarLa comida cubana para el publico caribeño como el dominicano es mas preferida e idonea por aquello de la identidad cultural, en esta ocasion lo que se impone es una suerte de esnobismo cultural, y montarse en la ola, se asume como mas refinada a la francesa, sin parar que en dicho local lo mas seguro es que se expenda el tradicional plato del dia de comida criolla ( arroz, habichuela, carne, y una ensaladita de reglamento ) y quizas alguna delicia de esta tradicional cocina como (crepes), (sopa de cebolla), y a lo mejor (ratatouille), no creo que sirvan (foie gras) en una plaza y en un localsito como ese. Al final del dia terminaran plegados al tradicional gusto por las fritangas de los dominicanos y lo volveran tipico, el pequeño Paris que vende jociquito y cadeneta, y quizas hasta le pongan su pequeña torre Eiffel para estar acorde con la sindicatura santo domingo oeste. uuhhh la la Monsieur, Mesdames et Messieurs bon appétit vernaculaire !!!
ResponderEliminarMuy buena perspectiva Jerez.
EliminarJarrendel
osea que yo tengo que pagar mas solo por que el restaurant diga "Cubanisimo, o Le petit paris" aunque me sirvan la misma comida que el dominicanisimo?? anda pal carajo ya me quieren cojer de pendejo solo por nombre raro
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