Joseph Cáceres

Abre sus puertas el nuevo Hard Rock Cafe en Ponce

Es el restaurante más grande de la cadena en el Caribe y creará 110 empleos

El nuevo Hard Rock Cafe de Ponce abrió sus puertas al público el pasado sábado, con su combinación de música, entretenimiento, mercancía icónica y auténtica comida estadounidense.

Se informó que el inicio de operaciones del restaurante creará 110 empleos dentro de la ciudad en un momento en que se han perdido muchos puestos de trabajo debido a la pandemia de COVID-19.

El local, que cuenta con 12,500 pies cuadrados, incluye asientos en el interior para más de 270 invitados, es el más grande de todo el Caribe e incluye una moderna cocina abierta, un bar, una terraza y un espacio de entretenimiento en vivo que contará con la escena de música local única de Puerto Rico, una espectacular guitarra LED de 60 pies y una tienda de artículos alusivos al rock.

Recuerdos de la colección icónica de Hard Rock adornan las paredes de Hard Rock Cafe Ponce, incluyendo artículos de músicos legendarios y contemporáneos de todo el mundo. Los fanáticos podrán ver recuerdos de artistas tales como los favoritos locales Ricky Martin, Jennifer López y Marc Anthony, así como de Michael Jackson, Nicki Minaj, Justin Bieber, Elvis Presley y Katy Perry, entre otros.

El establecimiento ubica en el interior del nuevo Hotel Aloft de Ponce, hospedería que aun no ha iniciado operaciones y está en la carretera #2, kilómetro 228.9.

“Abrir en Ponce durante este 2020 ha sido un gran desafío para nuestros socios, y nos sentimos extremadamente orgullosos de poder finalmente anunciar la apertura de este icónico café en la hermosa ciudad colonial de Ponce”, dijo Aníbal Fernández, vicepresidente de Operaciones de la franquicia Hard Rock Internacional.

“Abriremos nuestras puertas con el estricto y premiado programa ‘Safe + Sound’, desarrollado por un equipo de expertos en hotelería en colaboración con especialistas mundiales en salud y saneamiento, como Ecolab y NSF, incluidas las directivas de agencias clave, tales como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, en inglés). Esperamos, una vez más, dar la bienvenida a nuestros fanáticos del Hard Rock en Ponce, Puerto Rico, en un ambiente ‘sano y salvo’”, agregó mediante comunicado de prensa.

“Nuestra empresa se enorgullece de la contribución al desarrollo económico y posicionamiento internacional de la ciudad de Ponce. Estamos convencidos que la llegada de Hard Rock Cafe Ponce, agregará un valor extraordinario al ecosistema turístico de la ciudad y el país, promocionando a Ponce como el nuevo destino emergente del turismo en el Caribe”, dijo Joel Rodríguez, presidente de JRC Consolidated y propietario de la franquicia.