La Comisión Europea va a proponer retirar los aditivos que dan aromas ahumados del mercado de la Unión Europea "lo antes posible" y, si los Estados miembros están de acuerdo, la medida podría estar en vigor a principios de 2024.
Así lo confirmó hoy el portavoz del Ejecutivo comunitario de salud pública y seguridad alimentaria, Stefan de Keersmaecker, tras recibir la semana pasada los resultados de un informe sobre esos aditivos alimentarios que la Comisión Europea encargó a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y que concluye que presentan riesgos de producir cáncer.
"La prioridad clave de la Comisión es la salud de sus ciudadanos: la seguridad de los alimentos que comemos y de los productos que utilizamos", subrayó De Keersmaecker.
Como parte de este trabajo, la Comisión solicitó que la EFSA realizara una evaluación científica y emitiera dictámenes sobre la seguridad de los aromas de humo con vistas a evaluar su genotoxicidad.
Para los ocho aromas de humo evaluados, la EFSA llegó a la conclusión de que "existen problemas de genotoxicidad o no se pueden descartar", señaló el portavoz comunitario.
"Basándose en los dictámenes de la EFSA y teniendo en cuenta las opiniones de los Estados miembros, la Comisión propondrá retirar estos aromas de humo del mercado de la UE lo antes posible. Si cuenta con el apoyo de los Estados miembros, la retirada de los aromas de humo del mercado de la UE podría tener lugar a principios de 2024", concluyó el portavoz.
Los aromas de humo se añaden a los alimentos, como la carne, el pescado o el queso, como una alternativa al proceso de ahumado tradicional. Pero también se pueden utilizar como aromatizantes en otros alimentos como sopas, salsas, bebidas, patatas fritas, helados y dulces.
Ellos no andan detrás del aroma, están detrás de la carne. El ataque de la izquierda contra la industria de la carne es brutal. Están atacando todo lo que sea energía, desde petróleo hasta alimentos, porque su objetivo es reducir la población mundial y controlar a la especie humana sometiendola a la miseria como suelen hacer estos comunistas. Y todo lo hacen siempre usando el maldito cuento de que "El Estado vela por ti". El "sabor ahumado" lo inventó el misionero Peret Labat en 1698. O sea, que los humanos tenemos 325 años consumiéndolo y nunca nadie se ha enfermado por eso.
ResponderEliminarMuy bueno tu aporte. No como algunos q. aqui solo hablan de culo y tetas.🥹🥹🥹
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ResponderEliminarJasppy Sangivin para todos. Es muy propicia la ocasión para desearles -ahora en Hispani, para que me entiendan- muchas felicidades en tan espacial fiestas pascuero. Hoy es motivo de alegría expresar lo que significa esta celebración nuestra de Sangivin, que significa la unión familiar en familia. JASPPY SANGIVIN!!!!!!!!!!! (AS)