3.- Espaguetis. Hay quienes son locos con unos espaguetis y con las pastas en sentido general. Se pueden hacer con salsa roja o blancos y con diferentes ingredientes. Muchos hombres dominicanos dicen que los espaguetis no son compaña, mientras que las damas deliran por ellos. De todas formas, son una excelente manera de juntar amigos. Particularmente, este servidor no cruza un puente (ni en la capital) por unos espaguetis, porque ¡la carne, es la carne!, como dice nuestro amigo Felipe Polanco, Boruga.
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarBueno amigo Holguín, claro que los espaguetis no son "'compaña". El espaguetis si bien es cierto que lo puedes comer solo, lo ideal es acompañarlo con carne, mariscos, vegetales, quesos, cualquiera que sea tu elección. Pero aquí la gente lo usa como acompañante de pan y de arroz, lo cual es un disparate, porque lo que están haciendo es mezclando, como se dice popularmente, "harina con harina". Es parte de los malos hábitos alimenticios del dominicano, que se lleva muchas veces del refrán que dice "lo me no mata, engorda"...lo más irresponsable que se ha inventado para justificar comer disparates.
ResponderEliminarJAJAJA, MUY BUENO HOLGUIN, yo soy de las fanaticas de los espaguetti,aunque tambien soy de las disparatosa que dice el sr,caceres que come harina, con harina.!! ADOROS UNOS ESPAGUETTTI DOMINICAN STYLE,CON ARROCITO BLANCO, aveces lo hago solo por aperitivo....{RELACIONADO} en mi casa los cocinos para mi sola,mi hijo lo detesta, y mi hermano dice, que a el lo frustraron cuando chiquito,y ni amarrao se lo come.jajajajajaja, MUY BUENO TALVES LO COCINE HOY. gracias o.h.
ResponderEliminarPero la costumbre hace ley.Una gira sin espaguettis con pan no es gira.
ResponderEliminarY lo de espaguettis usado para acompañar el arroz no es cuestion de gusto gourmet,es cuestion de necesidad.Y mire Joseph,yo me di muchos espaguettis con pan en giras para Monte Rio ,Azua y Bayahibe,La Romana.Y que usted me dice de los mexicanos que mezclan tortillas con arroz,no viene siendo lo mismo?
Bueno!... en italia todo se come con pan, "lo normal es estar con el tenedor en la derecha y un cacho de pan en la izquierda, sea pasta, arroz o patatas (opinión de annalibera en un blog de cocina)" y ya sabemos que espaguetti e italia van unidos, lo digo así porque muchos aseguran que es un invento chino.
ResponderEliminarAsí que difiero con Joseph y coincido con LA y Judith.
El que no se ha ajustado un sándwich de espaguettis no sabe lo que es domar un hambre de obrero al mediodía. Eso tiene más potencia que cualquier bebida energética del mercado.
Amigos, cuando uno termina su rico espaguetti (me refiero a uno de verdad, verdad, no descolori'o, uno con mucha salsa), no hay nada mejor que ayudar en la prelimpieza del plato, pasando varios pedazos de pan a modo de cuchara y lamiendo y relamiendo el plato con ellos hasta dejarlos casi limpios.
Alpha
estoy con usted amigo joseth, los espaguettis deben ser mezclado con
ResponderEliminarcarnes o marisco,quesos u hongos. me encantan con gallina vieja criolla, que le da un zabor diferente, y le agraga realmente algo nutritivo.
ahi si es verdad que se me sale lo dominicano. espaguettis con gallina vieja, arroz y habichuela. y cuidao quien me toque ese concon.ahiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Todos tienen derecho a defender su mal gusto...Si usted es de los que bebe un whisky premiun con Cocacola, le pone adornos y bombillitos que encienden y apagan a un Mercedes Benz, o un letrero que dice "llegó el papi de nylon", tiene perfecto derecho a defender su mal gusto, porque como dicen los que así se comportan, usted fue que pagó sus cuartos. Imposible discutir con una mujer que lleva un vestido caro, unos zapatos costosos y unos accesorios y prendas preciosas...todo bien caro, muy caro,pero horriblemente combinado debido a su mal gusto,su falta de formación y de criterio. Uno tiene que entender que de todo hay en la viña del señor, y en modo alguno puede criticar a las infelices muchachas que las invitan al Teatro Nacional y se ponen un traje largo con tenis, como le sucedió una vez al Chino Estrella con una chica de Villa Juana. Sean todos bienvenidos a Espaguetilandia...los de mal gusto y los de buen gusto...Con agua, con leche, y que le aproveche!
ResponderEliminarmuy buena esta Holguin!
ResponderEliminar